+420 558 712 665 +420 774 727 554
[email protected] www.colosus.cz
Nůž SOK Sunshine Damascus Olive KO Kiritsuke
KO Kiritsuke SOK Sunshine Damascus Olive, šefkuchařský nůž z 67 vrstvé damaškové oceli s řezným jádrem ekvivalentu japonské oceli VG10 kalené na 60-61 HRC, rukojeť z olivového dřeva zakončená slícovanou hruškou.
Migliaia di prodotti in magazzino
Riparazioni durante e dopo la garanzia
Tutte le armi sono state testate ufficialmente
Vi aiutiamo con la scelta
Descrizione del prodotto
Nůž SOK Sunshine Damascus Olive KO Kiritsuke
Čepel nože SOK Sunshine Damascus je vyrobena z damaškové oceli z celkem 67 vrstev různých ocelí. Řezné jádro ekvivalentu oceli k japonské VG10 je kalené na 60-61 HRc, což zajišťuje výborné vlastnosti řezu a stálost ostří. Dalších 66 vrstev tvoří nádherný dizajn damaškové čepele. Použitím jádra a následně dalších odlišných typů ocelí se významně sníží náklady na výrobu nože při zachování těch nejlepších řezných vlastnosti. Můžete si tak pořídit skvělý nůž i v takto nízké cenové kategorii.
Postup jakým je tvořena čepel nože Soul Of Knife a její damaškový vzor výrobce označuje jako Sunshine. Výroba damaškových ocelí je unikátní a nelze vyrobit dva identické vzory. Je možné docílit pouze podobnosti základního charakteru mezi jednotlivými noži.
Délka čepele nože SOK Sunshine Damascus Olive KO Kiritsuke s hladkým ostřím je 155 mm s tloušťkou 2 mm. Jedná se tedy o šéfkuchařský nůž japonského stylu Kiritsuke vhodný pro krájení masa, zeleniny, ale třeba i sekání bylinek díky tvaru čepele umožňující kolíbavý pohyb.
Další specialitou nožů Soul of Knife Sunshine Damascus Olive je rukojeť vyrobená z olivového dřeva. Olivové dřevo vyniká svou odolnost, stálostí a nádherným barevným podáním. Konec rukojeti je pro její ochranu opatřen slícovanou hruškou.
K broušení nožů z velmi tvrdých ocelí se doporučuje využívat vodní brusné kameny.
POZOR: Nože není vhodné mýt v myčce! Po umytí nože jej vždy neprodleně osušte. Nůž nepoužívejte jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání. Chraňte nůž před pádem nebo nárazem. Nepoužívejte nůž jako jiný nástroj, třeba šroubovák. Nůž vždy uchovejte mimo dosah dětí!
Parametri
| Produttore | Soul of Knife |
|---|---|
| Progettazione strutturale | lama fissa |
| Materiale della lama | Damašek |
| Materiale della maniglia | legno |
| Affilatezza della lama | liscio |
| Punta della lama | tanto |
| Lunghezza della lama(mm) | 155 |
| Lunghezza totale(mm) | 290 |
| Peso(gr) | 172 |
| Protezione della lama | Lama fissa |
| Assistenza di apertura | no |
Contenuto della confezione
- Nůž KO Kiritsuke SOK Sunshine Damascus Olive
- Dárková kartonová krabička na magnet
Recensione
Rivolgiti al nostro specialista di armi.
